直到1978年12月,党的十一届三中全会胜利召开,东莞大力发展“三来一补”战略,终于迎来了发展转折点;
1988年9月,党的十三届三中全会决定,又让东莞成为“投资者的天堂”;
再到后来邓小平南方视察,东莞走外向型经济发展道路;
......
一步一步,东莞在几十年见一次又一次上演着“工业革命”,转型、升级、再转型,诞生了今天的世界500强华为,还有步步高、三星视界、以纯、徐记食品等百亿级产业。
你以为这就是东莞的一切吗?不,五千年的历史,让在这片土地孕育了流传至今的岭南文明。
岭南文化涵盖学术、绘画、书法、戏曲、园林、饮食、侨乡文化等众多内容。其中,岭南美食在全国都颇负盛名。
塘厦碌鹅
听到“碌鹅”还以为是 “卤鹅”,实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤里面煮,煮熟后,味道就全部渗入到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多,肉嫩而骨髓带血,非常新鲜美味。
糖不甩
糖不甩又称如意果,是东莞传统特色美食名点。糖不甩做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食,口感酥滑香甜、醒胃而不腻,味香四溢,老少咸宜。算的上是汤圆的孪生兄弟。
三禾宴
三禾宴中的“三禾”原指的是禾虫、禾花雀、禾花鲤。每年盛夏之交,都是这些食材长势肥美的季节,捉之、烹饪,宴席宾客,营养丰富,口味极佳。其中的禾花雀现已禁止捕食,但三禾之名还是保留下来。
戏曲方面,东莞又素有粤曲、粤剧之乡的美誉。虽以广州方言演唱,但在东莞历史悠久。它是本土民间音乐吸融中原文化,并借鉴西方演奏技巧的产物,现为当地民间流传最广的地方音乐和戏剧。
东莞的绘画也是岭南画派的奇葩。因受岭南画派先驱居巢和居廉的影响,东莞绘画注重写生,并吸收了西方素描运用色彩的技法,风格独树一帜。
现在再提起东莞,大多数人脑海中出现的应该就是,流水线上穿着工作服,夜以继日埋头工作的场景。很多人不知道的是,走出车间,东莞植被非常茂密,林地绿化率高达98.5%!曾获得国家森林城市、国际花园城市的称号。
因此,东莞建有非常多的森林公园,得益于先天的环境优势,东莞的园林也广受称赞。
可园
可园为广东四大名园之一,是岭南园林的代表作。前人赞其为“可羡人间福地,园夸天上仙宫”。它精巧的将岭南园林经典元素:住宅、客厅 、别墅、庭院、花园、书斋,艺术地合在一起, 清一色的水磨青砖结构,亭台楼阁极多,长廊环绕,如八卦阵一般,第一次去极可能会迷失在其中。
粤晖园
粤晖园是中国最大古典私家园林,重现了岭南古建筑的神韵,也是岭南园林的代表之作。它布局精妙,杨柳依依,蕴含着清雅别致的古韵遗风。你还可以赏荷花,流连于鲤鱼池。
南社明清古村落
南社古村落是当时非常小众的明清建筑,以夯土、红石做墙基、以青砖砌筑樵楼的古围墙,以及传统三开间三进院落的布局,至今保存着大量未经破坏的建筑和极具艺术价值的雕刻文物。其中谢氏宗祠均为其代表性建筑,非常值得一看。
虎门大桥
粤港澳大湾区
虎门大桥是我国第一座大跨度悬索桥。与港珠澳大桥一样,是一座跨海大桥,线路全长15.76千米。大桥的建成使东莞、深圳以及粤东地区到珠海、中山江门粤西地区的交通无须绕道,行车里程可缩短一百二十多千米,对广东省的经济发展和珠江三角洲的腾飞有着十分重要的意义。
如今,在粤港澳大湾区的规划下,东莞全面转型升级为“智造之城”,以全新角色和定位,再次出发。
牌牌做也相信,不久的将来,东莞将会成为粤港澳大湾区的无可替代先进制造中心,如同华为一样,东莞将诞生更多为全国、甚至全世界输送高新技术产品的企业。返回搜狐,查看更多